⑴ 獲得有用的固相，排掉液相。  （如：選煤，制藥，制糖，制堿，食品等） 

⑵獲得有用的液相，排掉固相。  （如：造酒，制藥，榨油，食品等）

⑶分離固相與液相，均收回或排掉。 （如：污水處理，造紙，選煤等）

⑷分離液—液相，均收回或不收回。 （如：油水分離，燃料油提純等）